Eingemachtes

Am Rande des östlichen Polens befindet sich der uralte, geschützt vom negativen Einfluss der Zivilisation Białowieża – Urwald. Der einmalige Wald, der ohne Teilnahme eines Menschen, ist reich an prächtigen und saften Ernten von verschiedenen wild wachsenden Früchten. Einmal im Jahr verschenkt er nahe lebende Einwohner mit seinen Gaben.

Matecznik will die Wohltat der Mutter Natur näher bringen. Dank den traditionellen Rezepturen aus Białowieża bewahrt er in den Gläsern die Einmaligkeit des Geschmacks mit den gesundheitlichen Vorzügen. Wer, wenn nicht die Personen, die hier seit Generationen wohnen, kennt das wahre Geschmack und den Wert von Waldfrüchten.

Das Jahr ist 365 Tage lang, es lohnt sich mit dem ausgezeichneten Geschmack täglich, nicht nur in der Obsternte zu freuen.

Tradycyjna Receptura z regionu
Puszczy Białowieskiej

Konfitüre aus Himbeeren

Zusammensetzung

ökologische Himbeeren (60%), Rohrzucker (25%), Wasser, Apfelpektin, Askorbinsäure (Vitamin C), 100 g vom fertigen Produkt wurde bei Ausnutzung von 60% Früchten hergestellt. Das Produkt natürlich gesund, enthält keine Farbstoffe, keine Geschmacksverstärker, keine Geschmackszusatzstoffe, keine genetisch modifizierten Stoffe, keine Konservierungsstoffe. Produkt wurde pasteurisiert. Nach dem Öffnen ist es im Kühlschrank aufzubewahren.

100 g Produkt enthält durchschnittlich

Energiegehalt: 5300 kJ / 126,5 kcal, Fettgehalt 0,2g darin gesättigte Fettsäure 0,0 g, Kohlenhydrate: 32,2 g, darin Zucker 25,6 g, Eiweiß 0,8 g, Salz 0,0 g.

Gesundheitsfördernde Eigenschaften

Himbeerenfrucht ist ein Heilmittel, das bei den Krankheiten mit Fieber, am häufigsten bei Erkältungen und Grippe, benutzt wird. Im Krankenstand sinkt die Körpertemperatur und wirkt schweißtreibend. Die Himbeerenfrüchte sind unschätzbare Quelle von Vitamin C, sie sind auch an Vitaminen aus der Gruppe C, B2, PP und Provitamin A reich.

Das Produkt gibt es in 2 Gewichtsgrößen:

200g, 300g

Konfitüre aus Heidelbeeren

Zusammensetzung

Heidelbeere (65%), Rohrzucker (34%), Apfelpektin, Askorbinsäure (Vitamin C), 100 g vom fertigen Produkt wurde bei Ausnutzung von 70% Früchten hergestellt. Das Produkt natürlich gesund, enthält keine Farbstoffe, keine Geschmacksverstärker, keine Geschmackszusatzstoffe, keine genetisch modifizierten Stoffe, keine Konservierungsstoffe. Produkt wurde pasteurisiert. Nach dem Öffnen ist es im Kühlschrank aufzubewahren.

100g Produkt enthält durchschnittlich

Energiegehalt 825,4 kJ / 197,7 kcal, darin gesättigte Fettsäure 0,0 g, Kohlenhydrate 48,5 g, , darin Zucker 40,2 g, Eiweiß 0,6 g, Salz 0,0 g.

Gesundheitsfördernde Eigenschaften

Heidelbeeren sind seit langem ein bekanntes und populäres Heilmittel gegen Beschwerden im Verdauungssystem, weisen antibakterielle Wirkung auf. Die Konfitüren auf der Basis von Heidelbeeren wendet man hauptsächlich bei Gastritis und Darmkatarrh an. Die in den Früchten enthaltenen anthocyanischen Farbstoffe dichten kapillare Gefäße ab, insbesondere Augapfel. Die Heidelbeerenfrüchte sind reich an Vitaminen C, B1, PP, P und Mineralbestandteilen wie Eisen, Phosphor, Kupfer, Zink.

Das Produkt gibt es in 2 Gewichtsgrößen:

200g, 300g

Konfitüre aus Holunderbeeren

Zusammensetzung

Holunderbeere (75%), Rohrzucker (25%), Wasser. 100 g vom fertigen Produkt wurde bei Ausnutzung von 140% Früchten hergestellt. Das Produkt natürlich gesund, enthält keine Farbstoffe, keine Geschmacksverstärker, keine Geschmackszusatzstoffe, keine genetisch modifizierten Stoffe, keine Konservierungsstoffe. Produkt wurde pasteurisiert. Nach dem Öffnen ist es im Kühlschrank aufzubewahren.

100g Produkt enthält durchschnittlich

Energiegehalt 825,7 kJ / 203,5 kcal, Fettgehalt 0,7 g darin gesättigte Fettsäure 0,0 g, Kohlenhydrate 50,7 g darin Zucker 25,4 g, Eiweiß 3,6 g, Salz 0,0 g.

Gesundheitsfördernde Eigenschaften

Holunderbeeren sind in der Naturmedizin als Diät-und Vitaminmittel angewandt. Eingemachtes aus Holunderbeeren sind unschätzbares Heilmittel von hohen Verstärkungseigenschaften, deswegen werden sie insbesondere den sehr kränklichen Kindern empfohlen, die für häufige Erkältungen und Erkrankungen des Atemsystems anfällig sind. Holunderbeeren sind reich an Vitaminen A, B und C und Mineralbestandteilen (u.a. Jod).

Das Produkt gibt es in 2 Gewichtsgrößen:

200g, 300g

Konfitüre aus Apfelbeeren

Zusammensetzung

Ökologische Apfelbeere (60%), ökologisch verdickter Apfelsaft (33%) (enthält natürlich auftretende Zucker), Wasser , Apfelpektin , Askorbinsäure (Vitamin C). 100 g vom fertigen Produkt wurde bei Ausnutzung von 60% Früchten hergestellt. Das Produkt natürlich gesund, enthält keine Farbstoffe, keine Geschmacksverstärker, keine Geschmackszusatzstoffe, keine genetisch modifizierten Stoffe, keine Konservierungsstoffe. Produkt wurde pasteurisiert. Nach dem Öffnen ist es im Kühlschrank aufzubewahren.

100g Produkt enthält durchschnittlich

Energiegehalt 500,3 kJ / 119,4 kcal, Fettgehalt 1,0 g darin gesättigte Fettsäure 0,1 g, Kohlenhydrate 28,1 g darin Zucker 4,6 g, Eiweiß 1,6 g, Salz 0,0 g.

Gesundheitsfördernde Eigenschaften

Apfelbeere ist natürliches Heilmittel, das gegen Bluthochdruck, Sklerose und Augenkrankheiten angewandt ist. Apfelbeere ist reich an Vitaminen C, PP, B2, B9 (also Folsäure) und E. Dank den in den Apfelbeeren enthaltenen Bioflovonaiden wirken sie stärkend und flexibilisierend auf Blutgefäße. Der Gehalt an Anthocyane gibt es diesen Früchten eine Antioxidantionswirkung, was den Alterungsprozess bremst und die Nebenwirkungen von Medikamenteeinnehmen bei der Tumortherapie verringert. Unschätzbar ist die Wirkung von Apfelbeeren bei der Entschlackung von gesundheitsschädlichen Toxinen. Das Vorkommen von Chlorogensäure, die die Absorption von Glukose verlangsamt, verursacht, dass die Apfelbeere den Diabetikern empfehlenswert ist.

Das Produkt gibt es in 2 Gewichtsgrößen:

200g, 300g