Варенья

В самом конце восточной Польши расположена древняя, спасенная от негативного воздействия цивилизации Беловежская пуща. Необычный лес, который без вмешательства человека изобилует дородными и сочными плодами разнообразных, дикорастущих фруктов. Год в год щедро одаряет местных жителей своими подарками.

Матечник желает приблизить благодеяние Матери-Природы. Благодаря традиционным беловежским рецептам хранит в банках неповторимый вкус вместе с лечебными свойствами. Кто, если не люди, живущие здесь поколениями, знает истинный вкус и ценность лесных ягод.

Год имеет 365 дней, так что стоит наслаждаться замечательным вкусом каждый день, не только в сезон плодоношения.

ТРАДИЦИОННАЯ РЕЦЕПТУРА
ИЗ РЕГИОНА БЕЛОВЕЖСКОЙ ПУЩИ

МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ

состав

экологические малины (60%), тростниковый сахар (25%), вода, яблочный пектин, аскорбиновая кислота (витамин C), 100г готового продукта изготовленного с использованием 60% фруктов. Продукт естественно здоровый, не содержит красителей, вкусовых добавок, наполнителей для придания вкуса, генетически модифицированных ингредиентов, консервантов. Пастеризованный продукт. После открытия хранить в холодильнике.

100г продукта содержит в среднем

Энергетическая ценность: 5300 кДж / 126,5 ккал, жира 0,2g в том насыщенные жирные кислоты 0,0 г, углеводы: 32,2 г в том сахар 25,6 г, белок 0,8 г, соль 0,0 г.

пользы для здоровья

Плоды лесной малины являются лекарственным сырьем используемым в лихорадочных заболеваниях, чаще всего в простудных заболеваниях и гриппе. В болезненном состоянии снижают температуру тела и имеют потогонное воздействие. Плоды малины являются бесценным источником витамина С, богаты также витаминами из группы C, B2, PP и провитамин A.

Продукт выступает в двух граматурах:

200г, 300г

варенье из черники

состав

черника (65%), тростниковый сахар (34%), яблочный пектин, аскорбиновая кислота (витамин C). 100г готового продукта изготовленного с использованием 70% фруктов. Продукт естественно здоровый, не содержит красителей, вкусовых добавок, наполнителей для придания вкуса, генетически модифицированных ингредиентов, консервантов. Пастеризованный продукт. После открытия хранить в холодильнике.

100г продукта содержит в среднем

Энергетическая ценность: 825,4 кДж / 197,7 ккал, жира 0,0g в том насыщенные жирные кислоты 0,0 г, углеводы: 48,5 г в том сахар 40,2 г, белок 0,6 г, соль 0,0 г.

пользы для здоровья

Черника уже давно является известным и популярным лекарством на заболевания пищеварительного тракта, оказывают антимикробное действие. Варенье на основе черники применяется в основном в состояниях гастроэнтерита. Содержащиеся во фруктах естественные антоциановые пигменты обладают свойствами герметизации капилляр, в особенности глазного яблока. Плоды черники являются богатым источником витаминов C, B1, PP, P и минеральных ингредиентов таких как железо, фосфор, медь, цинк и магний.

Продукт выступает в двух граматурах:

200г, 300г

варенье из черной бузины

состав

плоды черной бузины (75%), тростниковый сахар (25%), вода. 100г готового продукта изготовленного с использованием 140% фруктов. Продукт естественно здоровый, не содержит красителей, вкусовых добавок, наполнителей для придания вкуса, генетически модифицированных ингредиентов, консервантов. Пастеризованный продукт. После открытия хранить в холодильнике.

100г продукта содержит в среднем

Энергетическая ценность: 825,7 кДж / 203,5 ккал, жира 0,7 g в том насыщенные жирные кислоты 0,0 г, углеводы: 50,7 г в том сахар 25,4 г, белок 3,6 г, соль 0,0 г.

пользы для здоровья

Плоды черной бузины используются в натуральной медицине в качестве диететического и витаминного средства. Продукты из плодов черной бузины являются бесценным лекарственным сырьем с очень высокими укрепляющими свойствами, поэтому рекоменодуются в особенности детям очень часто болеющим, подверженным частым простудам и заболеваниям дыхательных путей. Плоды черной бузины являются богатым источником витаминов A, B и C и минеральных ингредиентов (м.пр. йода).

Продукт выступает в двух граматурах:

200г, 300г

варенье из аронии

состав

экологичная арония (60%), органический яблочный концентрат (33%) (содержит природные сахара), вода, яблочный пектин, аскорбиновая кислота (витамин С). 100г готового продукта изготовленного с использованием 60% фруктов. Продукт естественно здоровый, не содержит красителей, вкусовых добавок, наполнителей для придания вкуса, генетически модифицированных ингредиентов, консервантов. Пастеризованный продукт. После открытия хранить в холодильнике.

100г продукта содержит в среднем

Энергетическая ценность: 500,3 кДж / 119,4 ккал, жира 1,0 g в том насыщенные жирные кислоты 0,1 г, углеводы: 28,1 г в том сахар 4,6 г, белок 1,6 г, соль 0,0 г.

пользы для здоровья

Арония является естественным лекарственным сырьем используемым в борьбе с гипертонией, атероматозом и заболеваниями глаз. Арония является богатым источником витаминов: C, PP, B2, B9 (значит фолиевая кислота) и E. Благодаря содержащимся в аронии биофлавоноидам оказывает она укрепляющее воздействие и повышет эластичнотсь кровеносных сосудов. Содержание антоцианов придает этим фруктам антиоксидантные свойства, что влияет на замедление процессов старения и уменьшает побочные эффекты лекарств принимаемых в лечении рака. Бесценным является воздействие аронии в очищении организма от вредных токсинов. Наличие хлорогеновой кислоты, которая замедляет абсорбцию глюкоза влияет на то, что арония рекомендуется для диабетиков.

Продукт выступает в двух граматурах:

200г, 300г