Konfitüren
Zu Beginn des Sommers begeben wir uns in Wälder auf der Suche nach den geschmackvollsten, wild wachsenden Naturschätzen. Reife Früchte, die von der Sonne und dem Duft des Białowieża-Urwalds verwöhnt sind, kommen zuerst in Weidenkörbe von Sammlern und dann werden in unserer Manufaktur sorgfältig ausgewählt. Das Ganze wird nach alten Rezepten bearbeitet, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, was uns ermöglicht, Produkte zu entwickeln, die Sie durch ihren Geschmack bezaubern und Ihre Gesundheit stärken.
Himbeer-Konfitüre
Zutaten
Bio-Himbeeren (60%), Rohrzucker (25%), Wasser, Apfelpektin, Ascorbinsäure (Vitamin C). Hergestellt aus 60% Früchten je 100 g Fertigprodukt. Natürlich gesundes Produkt, enthält keine Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Füllstoffe, gentechnisch veränderte Stoffe, Konservierungstoffe. Pasteurisiertes Produkt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
100 g enthalten durchschnittlich
Energiegehalt: 530 kJ / 126,5 kcal, 0,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate: 32,2 g davon Zucker 25,6 g, Eiweiß 0,8 g, Salz 0,0 g.E-SHOP
Gesundheitsfördernde Eigenschaften
Waldhimbeeren sind ein Heilmittel bei fiebrigen Erkrankungen, meistens Erkältungen und Grippe. Bei Krankheitszuständen senken sie Fieber und wirken schweißtreibend. Himbeeren sind eine unschätzbare Quelle an Vitaminen C, B2, PP und Provitamin A.Produkt in zwei Gewichtsklassen
200g, 300g
Aronia-Konfitüre
Zutaten
Bio-Aronia (60%), konzentrierter Bio-Apfelsaft (33%) (enthält natürlich vorkommende Zucker), Wasser, Apfelpektin, Ascorbinsäure (Vitamin C). Hergestellt aus 60% Früchten je 100 g Fertigprodukt. Natürlich gesundes Produkt, enthält keine Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Füllstoffe, gentechnisch veränderte Stoffe, Konservierungsstoffe. Pasteurisiertes Produkt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
100 g enthalten durchschnittlich
Energiegehalt: 500,3 kJ / 119,4 kcal, Fett 1,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 28,1 g davon Zucker 4,6 g, Eiweiß 1,6 g, Salz 0,0 g.E-SHOP
Gesundheitsfördernde Eigenschaften
Aronia ist ein natürliches Heilmittel zur Bekämpfung von Bluthochdruck, Sklerose und Augenerkrankungen. Aronia ist reich an Vitaminen: C, PP, B2, B9 (Folsäure) und E. Dank den in der Aronia enthaltenen Flavonoiden stärkt sie und macht Blutgefäße elastischer. Der Gehalt an Anthocyanen verleiht diesen Früchten eine antioxidative Wirkung, was die Verlangsamung von Alterungsprozessen und die Reduzierung von Nebenwirkungen der bei der Behandlung von Krebserkrankungen verwendeten Medikamente beeinflusst. Unschätzbar ist die Wirkung der Aroniabeere in einer Reinigung und Entgiftung des Körpers. Das Vorhandensein von Chlorogensäure, die die Absorption der Glucose verlangsamt, verursacht, dass Aronia für Diabetiker empfohlen wird.Produkt in zwei Gewichtsklassen
200g, 300g
Holunder-Konfitüre
Zutaten
Früchte des schwarzen Holunders (75%), Rohrzucker (25%), Wasser. Hergestellt aus 140% Früchten je 100 g Fertigprodukt. Natürlich gesundes Produkt, enthält keine Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Füllstoffe, gentechnisch veränderte Stoffe, Konservierungsstoffe. Pasteurisiertes Produkt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
100 g enthalten durchschnittlich
Energiegehalt: 825,7 kJ / 203,5 kcal, Fett 0,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 50,7 g davon Zucker 25,4 g, Eiweiß 3,6 g, Salz 0,0 g.E-SHOP
Gesundheitsfördernde Eigenschaften
Früchte des schwarzen Holunders werden in der Naturmedizin als Nahrungs- und Vitaminmittel eingesetzt. Erzeugnisse aus Früchten des schwarzen Holunders sind ein unschätzbares Heilmittel mit hohen stärkenden Eigenschaften, deshalb werden sie insbesondere für kränkliche Kinder empfohlen, die zu häufigen Erkältungen und Erkrankungen der Atemwege neigen. Früchte des schwarzen Holunders sind reich an Vitaminen A, B und C sowie Mineralstoffen (u.a. Jod).Produkt in zwei Gewichtsklassen
200g, 300g
Heidelbeer-Konfitüre
Zutaten
Heidelbeere (65%), Rohrzucker (34%), Apfelpektin, Ascorbinsäure (Vitamin C). Hergestellt aus 70% Früchten je 100 g Fertigprodukt. Natürlich gesundes Produkt, enthält keine Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Füllstoffe, gentechnisch veränderte Stoffe, Konservierungsstoffe. Pasteurisiertes Produkt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
100 g enthalten durchschnittlich
Energiegehalt: 825,4 kJ / 197,7 kcal, Fett 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 48,5 g davon Zucker 40,2 g, Eiweiß 0,6 g, Salz 0,0 g.E-SHOP
Gesundheitsfördernde Eigenschaften
Heidelbeeren sind seit langem ein bekanntes und beliebtes Heilmittel gegen Verdauungsbeschwerden, weisen eine antibakterielle Wirkung auf. Konfitüren auf Basis von Heidelbeeren werden vor allem bei Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt. Die in den Beeren natürlich vorkommenden Anthocyanenfarbstoffe dichten Kapillargefäße, insbesondere der Augen ab. Heidelbeeren sind eine reiche Quelle an Vitaminen C, B1, PP, P und Mineralstoffen wie Eisen, Phosphor, Kupfer, Zink und Magnesium.Produkt in zwei Gewichtsklassen
200g, 300g
Heidelbeer-Konfitüre
Zutaten
Brombeere Rubus saxatilis (39%), Preiselbeere Vaccinium vitis-idea (19%), Beere Vaccinium myrtillus (19%), Zucker (23%), Säureregulator – Ascorbinsäure. Hergestellt aus 120 g Früchten je 100 g Fertigprodukt. Natürlich gesundes Produkt, enthält keine Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Füllstoffe, gentechnisch veränderte Stoffe, Konservierungsstoffe. Pasteurisiertes Produkt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
100 g enthalten durchschnittlich
Energiegehalt 7%, Fett 0%, davon gesättigte Fettsäuren 0%, Kohlenhydrate 14% davon 30% Zucker, Eiweiß 2% davon Salz 0%.Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kj/2000 kcal)
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Gesundheitsfördernde Eigenschaften
BrombeereBrombeeren haben eine diätetische Bedeutung, sind reich an Zuckern, Pektinen, organischen Säuren und Vitaminen C, B1, PP, P, E und Karoten. Brombeere fördert die Beseitigung toxischer Stoffwechselprodukte. Brombeere ist sehr bekannt als Stärkungs- und Entgiftungsmittel bei Infektionskrankheiten.
Preiselbeere
Preiselbeeren haben wegen ihrer geschmacklicher Vorzüge und Nährwerte eine breite Anwendung in der kulinarischen Praxis. Preiselbeere wird bei Fieberzuständen und in der Zeit der Erholung nach einer Krankheit empfohlen. Sie sind ein ausgezeichnetes natürliches Heilmittel gegen Gastritis bei Verminderung des Säuregehaltes des Magens. Beeren sind seit langem ein bekanntes und beliebtes Heilmittel gegen Verdauungsbeschwerden. Preiselbeeren sind reich an Provitamin A und Vitaminen B2, C und P, Mineralstoffen (u.a. Kalium, Kalzium, Mangan, Eisen, Phosphor) und organischen Säuren.
Heidelbeere
sind eine reiche Quelle an Vitaminen C1, B1, PP, P und Mineralstoffen wie Eisen, Phosphor, Kupfer, Zink, Magnesium.
Produkt in zwei Gewichtsklassen
200g, 300g